丹波の干し柿で、

寒くなって、蕪がうまい季節だ、

丹波から送ってきた干し柿、生っぽくて、やわらかでうますぎる、

で、ちょっと干して、

 

 

２日干して、

 

 

蕪と酢の物に、

 

 

しみじみ日本の味、

最近、なに喰ってもしみじみしてしまう(笑)・・・、