15日夜に来たアジはそのまま、
16日夕、その気になって、昆布締めに・・、
三枚におろして、塩を降って小一時間、
酢洗いにして、しばらく漬け込む、
酒で洗った昆布にはさみ、
サランラップで巻いて、冷蔵庫で小一時間、
取り出して、
うまく出来ている、
ベランダのシソッパをちぎって、飾り付け、
出来上がり、
思ったより上出来、アジガ新鮮だからだ、
アジはなにをしてもウマイ・・、
美味至極、也・・、
17日夕、ベランダに出てみると、西南の方向、
月と木星、金星らしい・・、
↑ スマホだからナ(笑)・・、
これが18時頃、このあと、すぐ月は西の空に沈んでしまう・・・、