伊勢たくあん

先日、家人が銀座三越で、ついでに、と買ってきた伊勢たくあん、

１本、９００なんぼ、か、まあ、１０００エン、だったとか、

 

 

尺５寸くらいのたくあんが折ってある、

いいイロだ、

 

 

木曾三川下流、蟹江、で作っているらしい・・、

 

 

匂い、色、味、硬さ、養老漬けの風味だ、

ウマイんだが、

惜しむらくは、塩っぱさだ、

山小屋なんかの白おにぎりの、昼の弁当には、サイコーだと思うが・・・、