小田原人

小田原に住んでいる夫婦が、2人でブログを書いてます。妻はグルメと買い物、夫は当たり障り無いことを。

魚を買いに

2024-07-12 20:47:08 | 日記
有給休暇を取りました。
固まった仕事の後は有休を取る様にしてます。

久々のボウリングは下手になってました。
平日朝は投げ放題なので10ゲーム投げました。
疲労のせいか冴えません。アベレージは170と下手になってました。

そしてスーパー鮮魚コーナーへ

ブリは大きすぎるけど、安いので悩みます。
これを買うとエブリデイ☆ブリになってしまいます。

つんぶり?初めて見る魚です。
売り場のマイスターに聞くと、身はブリと全く異なり赤身とのこと。
刺し身より焼きの方がいいよ、だそうです。

カツオ安い!カマスも安い!
これを買って帰りました。
カツオは表面に熱湯をかけて、スライスしたあとミョウガとニンニクと蕎麦つゆで、
カマスは刺し身で。
ご馳走様でした。


宮城から帰ったら介入

2024-07-12 00:20:55 | 日記
結構長い間、宮城から岩手に出張してました。
ホテルに帰りすぐ寝てしまう毎日でした。
やっとこさ小田原に帰りましたが疲労感タップリです。

一昨日は

出張先のホテルから近い所の牛タン屋に行きました。
ポスターが目立つ、渋い店内です。
マスターはバイクとロック好きなのかな?


ミニにタコで一世風靡した方と、チャッピーさんのポスターが新鮮です。
アクセルコウジさんは誰のモノマネか分かりませんが、イケメンです。

さそり座の女のあの憲一さん。
顔の角度を研究されてますね。
これはライブで見たい。コロッケさんは生で見たことありますよ。

定食が2400円、価格はやや高い?
それとも今や普通なのかな。
小田原なら2400円あれば、ブリ一匹とか、キンメ二匹買える価格です。

シンプルな定食ながら、牛タン美味いベロ美味い。
頑張って仕事した自分にご褒美。
モウたまらん。モウモウ


マスター厚切りジューシーだよ。

んでポスターを弄ります。
シャネルズとラッツ&スターのメンバーで一世風靡された方です。
バラエティでは志村けんさんとの絡みが面白かった田代さん。
悪い事をしたときの会見で「ミニにタコ」と発言されました。
未だに意味が分かりません。謎

久々に自宅ベットで寝れます。
北米トレードをチェックしてると、おや?介入が入った様です。

最近の介入はあまり効果が無いけど、パウエルさんの発言を受けて良いタイミングかな。
でも一気に介入するより、徐々に切り下げるコントロールをするべきと思います。
物価高を何とかしてほしい。


赤皿貝の酒蒸し

2024-06-22 22:18:40 | 日記
いつものヤオマサさんの鮮魚コーナーで、赤皿貝が売ってました。
初めて見る貝です。

ホタテに似てますが、厚みがあります。
これで399円とは、いつも安くてありがとう。
表面をしっかりタワシでごしごし。
砂抜きいるのかな?
45度のお湯に10分浸けて砂抜きしましたが砂は吐いて無かった。
そのままで良かったみたい。
店員に食べ方を聞くと、酒蒸しが美味しいとの事で、酒蒸しにしました。

蒸したてぱっくり。
ホタテより濃厚でうまい。
こんな美味しい貝があったとは。

カマスも脂がのってます。甘くてうまい。
ご馳走様でした。
赤皿貝おすすめです。


ミニトマト栽培

2024-06-15 16:08:44 | 日記
ミニトマトが収穫できる感じに色付いてきました。

背丈は1.5m程。
勝手にジョガってます。

水やりは特に気にせず、土が乾き気味か、葉っぱがシナっているときにドバッとウォーター。

手前のプランターは脇芽を挿したら勝手に育ったナンバー2です。

唯一気を付けたのは、土への栄養。
野菜くず、
塩分が入ってない余った出汁、
煮出した昆布、
肉や魚の切れ端
はプランターにドサッ。
生ゴミを出さずに、トマトがじゃんじゃん成ってます。


餃子の王将 大感謝祭 第二弾

2024-06-07 21:17:28 | 日記
餃子の王将に行きました。
もちろん小田原ドンキのあそこの王将。
レバニラ炒めが食べたくて、食べたくて。
血液の鉄分足らないのかな?

おや?少々ご飯の盛りが減りましたね。
レバニラは変わりなく安定の美味さ。
柔らかく新鮮さを感じるレバーです。美味いなぁ
なんと、
来週は大盤振る舞いの大感謝祭!
500円毎に250円クーポンバックです。
来週の晩御飯は確定。
レッツゲットクーポン
メニメニクウポーン!
店員に「2日続けて来てるよ」と言わせよう、ヨシ!