趣味と実益の野菜作り日記

2014年度から大きな畑も借りて野菜作りを本格的に始めました。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

冬の時期 畑の施肥等は これからの予定

2016-01-11 20:49:07 | 日記

庭の果樹に寒肥をあげましたが、畑の施肥の時期や冬の作業が気がかり。
そこでネットで調べてみました。
タマネギは定植後1か月ほどで施肥となっていましたが忘れています。
去年も忘れていました。
気を付けないと忘れるんですよね。

3月には、アスパラガスの苗を畑に植え、温州ミカンかデコポンを庭に植える予定です。
最初は温州ミカンと考えていましたが、デコポンも候補に。
3月まで考えておきます。

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キンカン酒を作りました。

2016-01-11 20:38:44 | 日記

もらって飲んだキンカン酒。おいしかったので、自分で作ることに。
 
温かい小春日和。近くに住む娘の家に、庭のキンカンをもらいに行きました。もらったのはこれだけ。
 
洗って、干して乾かしておいて、果実酒用の瓶を買いにスーパーへ。
 買った瓶には作り方の説明も。
 
もらってきたキンカンの重さを測ると、合計で1037g。瓶の付録のレシピのキンカンの量は1kg。
たまたまぴったりの量をもらってきました。

 
材料はこれだけ。氷砂糖はレシピを参考に314g。
 
準備完了。階段下収納へ。1~2か月くらいから飲めるとなっていますが、もっと寝かしておくつもりです。
楽しみに待ちます。

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庭の果樹に寒肥をあげました

2016-01-11 19:50:41 | 日記


寒肥をあげた庭の果樹は
 南高梅と小梅(甲州小梅?たぶん)の2本。 ユズ
 レモン マイヤーレモン まだ、実ができたことはありません。
 富有柿 前の家から引っ越してきましたが、前の家でもこちらでも実はできず
 
たくさん実ができたブドウ スチューベン

果樹の周囲に穴を掘って施肥
 
 
鉢植えのサクランボ「暖地桜桃」に施肥を忘れていました。

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