2024/05/01 wed
■献立
・生姜焼き
・塩ソース焼きそば
・柚子胡椒風味の鶏肉団子
・焼売
・エノキバター炒め
柚子胡椒風味の鶏肉団子 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画等)
2024/05/01wed今回冷凍庫の中をどんどん整理していこうかなと鶏肉の肉団子柚子胡椒風味を作ってみましたまずビニール袋を二枚重ねて、 . . . 本文を読む
2024/05/01 wed
今回冷凍庫の中をどんどん整理していこうかなと鶏肉の肉団子柚子胡椒風味を作ってみました
まずビニール袋を二枚重ねて、柚子胡椒、鶏がらスープの素、酢、ニンニクを入れます
鶏肉団子を入れます
ビニール袋を閉じて、よく混ぜこみます。そしたら冷蔵庫で1時間くらい放置
いや、寝かせますｗ
次に寝かせた鶏肉団子を冷蔵庫から出し、小麦粉を投入
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2024/05/01 wed
2008年に発売された私の処女作
新宿クレッシェンド
2004年1月に執筆した作品だから、あれからもう20年以上経ったのか
実は本にする前に自分でこうやって扉絵描いて、担当編集者にこれ使いたいと言ったんですが、「ピアノを弾く話ではないので」と即却下ｗ
自分ではこういうイメージで作品を執筆していたので、正直ショックでした
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