2024/12/22 sun
チキンカレー作りました
何故か？
賭け事なんて、良くないからですよ！
カレーチーズデニッシュ作りました
何故かって？
ギャンブルで傷ついたからですよ！
さて、本日はこのおでんに
高菜餃子使います
昨日はＫ原さん呼んで、おでん餃子パーティーをしました
え、餃子が無いって？
ありますよ！
焦げ付かせてしまいましたけどね……
そんな訳で、今日玉ねぎを弱火でじっくり炒める事にしました
人参も切って
一緒に炒めます
ジャガイモ切って
一緒に炒めましょう
そこへタイム、ローズマリー、オレガノ、バジルの香草系
アトランティスソルト、黒胡椒、アメリカンフレンチハーブミックス
ガラムマサラ、カレー粉、うこん、レッドチリペッパー、ナツメグ
ブイヨン、鶏がらスープの素、ほんだし
よく炒めながら混ぜて
白ワイン
トマトホルダー、アップルジュース、ヨーグルト
蓋して煮込んだあと
鶏肉をオーブンで焼いて
蓋して煮込んでいるカレーの鍋に、鶏肉を焼いて出た油を入れます
トマトホルダーにアップルジュース
ヨーグルトを投入
よく混ぜて煮込んで
さらにオーブンで焼いた鶏肉を取り出し
適度に切ります
カレーに入れて
混ぜて煮込みます
カレールーを半分だけ入れます
よく混ぜて
蓋して弱火でグツグツ
デニッシュトーストにカレーとチーズ
ここまで三時間ほど煮込んでいます
チーズカレーデニッシュはオーブンで焼いて、完成
チキンカレーも完成
みなさん、ギャンブルはやめましょう
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