岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書：新宿クレッシェンド

自身の頭で考えず、何となく流れに沿って楽な方を選択すると、地獄を見ます

天ぷら弁当と天ざるソーメン

2024年10月15日 02時54分54秒 | 料理日記

2024/10/15 tue

天ぷら弁当と天ざるソーメン

 

 

我が家でホームパーティー！　4th - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

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土曜日のホームパーティーで実は野菜買い過ぎて、しかも消化しきれていないので……

天ぷらを作りました

 

手間などやりだせばそんな気になりません

 

バンバカ揚げるよ

 

エリンギ

 

赤ピーマン

 

揚げて

 

ソーメン茹でます

 

よく油切って

 

バンバン揚げます

 

ソーメン茹で時間は1分50秒

 

天ざるソーメン

 

魚介類好きじゃないので、基本的に野菜の天ぷらになります

 

弁当にもして

 

本日の天ぷら弁当でした

 

 


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