春の訪れを感じる海辺の風景・・・
2~30年前を思い出しますが、海辺で拾って来たワカメを芽カブと茎ワカメとに分けて・・・
熱湯にさっと潜らせ、鰹節とポン酢を掛けて旬の味と磯の香りを楽しんだものです。
最近はスーパーに並ぶようになったので、よほど朝早く行きませんと拾えないとか。。。懐かしいです。
富士山をバックに・・・
この時期ならではの光景です。
うっすら雪化粧の丹沢連山。
レンズ雲でしょうか(?)
「ワカメがたくさんあるよ~」と・・・
とても忙しそうでした。
綺麗な空・・・
2~30年前を思い出しますが、海辺で拾って来たワカメを芽カブと茎ワカメとに分けて・・・
熱湯にさっと潜らせ、鰹節とポン酢を掛けて旬の味と磯の香りを楽しんだものです。
最近はスーパーに並ぶようになったので、よほど朝早く行きませんと拾えないとか。。。懐かしいです。
富士山をバックに・・・
この時期ならではの光景です。
うっすら雪化粧の丹沢連山。
レンズ雲でしょうか(?)
「ワカメがたくさんあるよ~」と・・・
とても忙しそうでした。
綺麗な空・・・