ユダヤ新年 2019 － 料理①

2019年9月29日の夕方から、イスラエルはユダヤ新年を迎えました。

この日の夕食の食卓には、下の写真のような料理などが並びます。

日本のおせち料理の様にそれぞれに意味があるものもあります。
今回はそれらを紹介したいと思います。




りんごとハチミツ

バーモントカレーじゃないですよ😋

りんごは、この季節に収穫される果物のひとつで、1年が実り多きものになることを意味します。
来年のこの時期に実り多い1年を終えたいものです。
ハチミツは、1年がハチミツの様に甘い1年（良い年）であるようにとの意味があります。