ainなプチ生活

家族が増えました☆

Happyな1日ヾ(〃'(ェ)'〃)ノ

2006年06月01日 22時34分19秒 | ainなプチ話
今日は嬉しい事が沢山あった1日でした

まず、半年振りに髪の毛をバッサリ切り、ストパーをかけてスッキリ
 (マジでズラが一つ出来そうな量の髪の毛を切りました)今、男の子みたいです

その後、両親とハンズマンでお買い物に
すると前に勤めていた会社で一緒に仕事をしていた人にバッタリ出会った
一年半振りくらいかなぁ?凄い久し振りで嬉しかった
(ちなみにバレーボールをしているMさんです奥様と一緒に来てました何故こんな遠い場所に?)
飲み会のお誘い、お待ちしております

ハンズマンで買い物を済ませ、駐車場へ向かっていたら、これまた超懐かしい人との再会
保育園・小学・中学と、大変お世話になった先輩で、12~3年振りの再会でした
お母様とお子様の3人で買い物に来たらしく、ハンズマンの中の通り道で
通行人の邪魔になりながら立ち話をしてました笑。 ゴメンナサイね~

そして、ハンズマンの帰りに立ち寄ったスーパーで小振りのマンゴーが600円ほどで売られていて
買い物に付き合ってくれたお礼として?母ちゃんが買ってくれました

私の好物No.1のマンゴー
(高いけど)お金を払えば手に入る物だけど、あっさり購入しちゃうと有り難味が無くなるので
あまり購入しないんです グリーンマンゴーは680円と安かったので去年2つ買いましたけど
ただ、マンゴージュースとかアイスは(美味しそうだと判断したら)サクッと買います

「買う」と決めたら速攻で売店へ向かう私の姿、ツアー中に何人か見てるでしょ?(*  ̄冖 ̄) 笑
それくらいマンゴーが大好きなのですそのマンゴーがっ私の手にぃ

手のひらサイズでは無く、手乗りサイズで小振りだけどマンゴーはマンゴー
メチャメチャ嬉しいこの日一番の出来事でした♪るんたった~♪



晩ご飯
オムハヤシライスとサラダの1プレート・味噌汁・なます・とうもろこし
(オムハヤシはオムライスにハヤシをトッピングしたもの

オレオのNYチーズケーキ

2006年06月01日 00時08分10秒 | お菓子
「ホロにがチョイ甘」でお歯黒になるお菓子、オレオでチーズケーキ作りました

材料   20cm丸型1台
クリームチーズ 450g
砂糖       130g        
全卵         3個
生クリーム    200cc
薄力粉       35g
オレオクッキー   9枚
チョコシロップ   適量  
   
簡単に説明すると、上から順に混ぜていくのです

オレオは袋に入れて、棒で粗めに砕いておきます     こんな感じ↓



クリームチーズを電子レンジ200wで温めながら柔らかく練りほぐします
練ったら砂糖を全部入れ、しっかり混ぜます



卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜます



生クリームを加え、しっかり混ぜます



振るった薄力粉を加え、混ぜ合わせます



砕いたオレオを加え、ざっくり混ぜたら型に流しいれます
チョコシロップで適当に模様を描いて、170度に余熱したオーブンへ・・・・



1時間後・・・(オーブンレンジなので私は1時間10分焼きました)



完成~
焼きたてを動かすと、プルプルと揺れるけど時間が経つと固まるよ 殆どクリームチーズだし
冷めるまでそのまま放置
冷めたら型から外してお皿に移し、冷蔵庫で冷やして食べると美味いらしい
(はい。まだ食べてません
チョコシロップで絵を描いたのに、描いた場所が割れるなんて・・・ 描いた意味が無いよ
表面が焼け過ぎないようにアルミホイルを置いたけど、少々遅かったか・・・

どっしりタイプのNYチーズケーキ。当分は楽しめそうだ