新・・・生姜？

料理する人なら一回くらいは経験したことあるハズ

いつの間にか、生姜から生姜が生えました



生姜って、放置しても腐らないよね

腐るどころか母体の栄養と水分を使って、新しい生姜が出て来るんだもん

凄い生命力だわ～。

だから生姜は体に良いのかな・・・なんて思ってしまう。

この新（？）生姜、普段は料理に使うんだけど・・・

こんなに凄い生命力なら、育てたら簡単に成長しそうじゃない

とりあえず新（？）生姜だけ切り離して、水につけてみた


そして４日後・・・


根が出てきたよ～　　根が出てる生姜、はじめて見た


この写真を撮った後、土に植えました

生命力が強いから、きっと立派に育つことでしょう　　　　　楽しみ～

かぼちゃアイス

卵を使わずに簡単に作れるかぼちゃのアイスレシピをネットで発見

久しぶりにお菓子作り～



材料は、生クリーム・かぼちゃ・砂糖・蜂蜜　・・・だけ。

シンプル～




カボチャはレンジでチン♪して裏ごし

蜂蜜を加え混ぜ、生クリームと混ぜ合わせ、容器に入れて４時間ほど冷凍庫へ・・・


そして・・・


かぼちゃのアイス、完成～



栗っぽい味がする濃厚なアイスでした


でも、このアイスはね～・・・

冷凍せずに、カスタードと２層にしてシュークリーム作った方が合いそうだわ～

パンと一緒に食べても美味しいかもっ

久しぶりに作ったけど・・・やっぱお菓子作りは楽しいわ～

次はケーキを焼こうかな



晩御飯
タコライス・味噌汁・から揚げ



せいじろう様、タコミートとサルサ、有難う
美味しぃ～言ってたよ　
私は明日のお昼に食べます
せいじろう様のタコライス、いつでも大歓迎ですぞっ
またヨロシクね～|電柱|・ω・`)ノ

蛍の季節

日曜日、甥っ子の運動会が終わった後、蛍を見に小林まで行ってきました

場所は出の山公園

車で公園に行こうとしたら、大通り横の駐車場へ誘導されちゃった　
長ーい長ーい山道を、徒歩で下るはめに


昼間は殺人的な暑さだったのに、山道はヒンヤリしてて気持ちよかったよ

焼きイカ、焼き鳥、フライドポテトを食べながら公園を散歩

美味しかった



蛍が出るのは日が沈んだ後。



↑写真を撮って数分後・・・↓　いつの間にか沢山の人が集まってた

ここの蛍事情を知っている人達は、この場所で待ってます



辺りがだんだん暗くなり、小さな光が一つ・・・また一つと増えていき・・・

ん～・・・言葉で説明するのは難しいが、バラバラに点滅していた光が

時々「光のウェーブ」みたいに右から左へと点滅して見えた

綺麗だったよ


何回も何回も写真を撮ってみたが、ほとんど真っ黒

何とか１枚だけ、蛍の光が撮れました



数年前にも来たことあるんだけど、今年の蛍は少ないわ

来年に期待しよう

運動会

日曜日は天気も良く、真夏のような・・・・・ちょっと殺人的な暑さでした

今年、小学生になった甥っ子の初の運動会
そりゃ～可愛い甥っ子ですもの。見に行きましたとも（日焼け止めベッタリ塗って）


やっぱ小学生の運動会となると、規模が違うね

当たり前だけど、子供が多いし運動場が広い

よって、甥っ子が発見しにくいぃ　

どこ(゜Д゜≡゜Д゜)えどの辺　　みたいな。

↓これ、みんな新１年生。もちろん甥っ子も写っておりますヨ～　　　　・・・どこかに。


↓これは１年生の１００ｍ走。一生懸命頑張ってます　　　　　・・・ちょっと遠い



新１年生、初の運動会で、初の１００ｍ走。我が子が走るその姿を撮ろうと、
ベストポジションを陣取る親御さん達　　ちょっと怖いよ（笑



激しい陽射しの中、子供達は本当によく頑張ってたよ


で、子供達が頑張っている中、私ら夫婦はカキ氷に手が伸びた～　

ハワイアンブルー　美味しかった　　　　　　あぁ・・・ダメな大人たち（笑



運動会が終わり皆と解散した後、私ら夫婦はホタルを見に行きました
超ハードスケジュールです

その話はまた今度


晩御飯
ブリのアラ煮・タコ飯・もずく・サラダ・味噌汁


初めて生ダコ使った。　（人間に例えると、太もも辺り）

何かね、カットされてるのにね、触るとウニョーンって動くの

タコって・・・気持ち悪い

でもタコ飯は美味しかった

ツマミちゃん

ケーブルテレビで時々放送されていた「くわがたつまみ」←アニメ

クワガタと人間の間に生まれた女の子の話なんだけど・・・知ってます～
始めて見たその日から、私はツマミちゃんのとりこになり

旦那様にもオススメしたら、ツマミちゃんが好きになっちゃった

でもツマミちゃんをテレビで見たのは偶然だったから
いつ放送されているのか、何時から始まるのか全然知らなかったんだけど

昨日、「くわがたツマミ」の謎が明らかになったのデスっ


実は・・・livedoorのネットアニメで配信されていたものでしたー


私ら夫婦がハマったアニメ。気になる方はクリックして見てね

ホント、かなり笑えるから！！


くわがたツマミ　

やわらか戦車

どちらも同じ作者。私はツマミ派だけど、戦車も人気らしいよ
作品一覧をクリックしたらアニメが見られます

濃熟

相変わらず、マンゴー大好き人間である


飲んだ事無いマンゴージュースを発見すると、迷わず手が伸びる～



濃熟マンゴーなんて書いてあると期待しちゃうよ



飲んだ感想は　　　・・・　　　想像におまかせ



来月はジャンボ宝くじの当選発表だね




当たれ～！！　当たったら太陽のタマゴ沢山食べるぞ～

試食ヽ( ´ ▽ ` )ノ

あのタマゴ、試食しましたー

　砂糖醤油味

　砂糖醤油の味噌味
どちらのタマゴも理想の半熟では無かったが・・・

しっかり味が入ってた

炊きたてご飯とよく合いそうだし、お弁当に入れても良さそう

どちらも美味しかったけど、砂糖醤油の味噌味がオススメ

食べたい人はお試しアレ　




夕焼け


今日は気まぐれな天気だったけど、夕焼けは綺麗でした

散歩

数年ぶりに「市民の森」へ行ってきました

お子様連れや日傘をさして散歩してる人、犬の散歩してる人や写真を撮りに来ている人
みんな、のんびりした時間を楽しんでました



風で葉が擦れる音、小鳥の鳴き声、木陰のほどよい涼しさ・・・・森林浴って癒される　


森を抜けると、蓮の池があります


池の近くに日陰が無いから、正直ここは蒸し暑いぃ

蓮の花って綺麗だよね　水面に映るその姿もまた美しい・・・



トンボもいた
枝にとまってるトンボ、水面に映っているトンボ、水底にいる影のトンボ　　
こうして見ると、ちょっと面白い



蓮を楽しんだ後は、もうすぐ開催される「はなしょうぶまつり」の花を見に移動



確か祭り中は着物姿の女性達がお茶を点ててくれますヨ　



あ、そうそう。被写体になりたい人は↑中心を通ってください

知らない人にメチャメチャ撮られます（笑　

特に小さいお子様達　ターゲットになりやすいです

運が良ければ（？）その写真が美展に出展されるかもよ


祭りの期間中、お天気がだと良いね



満開の花菖蒲は短期間で終わってしまうから、見たい人は気をつけて～



そうそう。花といえば・・・

実家にあるクジャクサボテンが咲きました～　初めて見たわ



ご近所さんに葉を分けてもらい、ここまで成長させたんだって

花は月下美人より小さいけど、２日ほど咲いてるらしい

ドラゴンフルーツみたいな実が生らないかなぁ

実験

ラーメン屋のゆで卵って、白身に色がついてて黄身が半熟・・・てのが多いよね

あのゆで卵・・・

自分でも作れるかな（´∀｀）？

でも作り方知らないや（・∀・）

なら適当に作ってみよぉ～ヽ( ´ ▽ ` )ノ


と、軽いノリで作ってみた


材料～

醤油・キビ砂糖・ラップ・輪ゴム

小さいコップにラップを敷いて凹ませ、適当～に醤油・適当～に砂糖を入れ、よく混ぜる
半熟タマゴを中に入れ、空気を追い出すようにラップを閉め、輪ゴムでグルグル巻くっ

こんなに簡単で良いのだろうか・・・　ちょっと不安だ


もう一個のゆで卵、今日のサラダに使う予定だったのだが・・・

たった今（ブログｕｐ中）、旦那様から電話がありまして　

今日、晩御飯は食べてくるそうな　　　　　　　・・・お・・・オホホホホ（＾＾）

晩飯いらないなら・・・・もう一個のゆで卵も漬けちゃいます


はい、材料～

醤油・キビ砂糖・ダシ入り味噌・ラップ・輪ゴム
作り方は同じ

どちらのタマゴが美味しいのかなぁ～　試食が楽しみ


美味しかったら、次は「大葉・醤油・砂糖」でやってみよう

梅干入れても美味しいかな？

色々試してみよう



・・・その前に・・・

このタマゴはちゃんと半熟なんだろうか～？

地鶏炭火焼

旦那様の実家に地鶏炭火焼を送ってみた

気に入ってくれると良いんだが～



真空パックになった地鶏を試食してみたけど・・・居酒屋で食べるのとは違う～
パック品は肉が柔らかく、少し塩分が多く感じる

これはこれで美味しいけど、肉はもう少し硬い方が私は好きだな

居酒屋によっては噛み切れない地鶏もあり、飲み込む瞬間苦しい時もある（笑



本当は地鶏専門店で食べるのが一番美味しいんだけど

なかなか宮崎に来れない人には気軽に地鶏が楽しめる

ちょいとオススメな真空パック

しかも肉が軟らかいから、歯が弱い人でも食べれそう




　おまけ　



はい、この袋　見覚えあるでしょ？
現物を手にして見たのはコレが初めて

宮崎では県庁横にある物産館でしか貰えないみたいヨ～