無法地帯の大蕪

里山にはビニールハウスという物がある。 去年の台風でビニールが飛んでしまったり、パイプがねじ曲がったりして、 ２棟はオープン状態のままだが、他の２棟はどうにかビニールが被さっている。 ビニールが被さっているハウスの空きスペースに去年野菜の種をまいた。 一袋は、雪白体菜という菜っ葉の種と、もう一袋は大蕪の種である。 雪白体菜は、鍋物とか、麺類の具とかに入れて食べると心地良い食感があって美味しい。 . . . 本文を読む