しろつめ草のＴシャツ♪

sora♪です。

私はTシャツ大好き女で、１年中着ています。
今年も購入。コレです！！
しろつめ草（クローバー）の首かざりがプリントされてるの～！
かわいいでしょう～？

私も小さい時、近所のグランドでしろつめ草の
首かざりやかんむりをよく作っていました。
ママになっても子どもたちがまだ小さい時、
近所の区民公園で一緒に作って遊んであげたりもしました。
そう、しろつめ草は私の頭の中のなつかしいシーンを
すっ～と思い出させてくれる花です。

ちなみにこのTシャツ、このしろつめ草がちゃんと後ろで結んであって
結び目のところに鈴がついてるんですよ。
私の今、一番のお気に入りです。

幼稚園生活

こんにちは　みきです


幼稚園生活が始まって、はや10日。日に日に慣れてきたようです
今日は、家庭訪問
だいぶ座っていられる時間が長くなりました・・・とのこと
確かに、今週からは、朝のぐずぐずがだいぶ収まりました。
日々成長しているようです。

スモックも、嫌がらずになりました
が、お帰りの時に着ていたのは、雨の日のみ。
毎日外遊びで、びしょびしょもれなくお着替えです。


今日は誰と遊んだの？とたずねたら、「こどもたち」との返事
なかなかこの時期のお話はわけわからなくて笑えます

子供は柔らかい

なぜこんな格好で眠れるのかわかりません
数秒前まで、パズルをいじって遊んでいました。。。。
静かになったと思ったら

あぁ～びっくりした

from ikusuke

パパの料理～豚タンのカレー炒めとマスとタラのテリーヌ～

本日の夕飯は、
豚タンのカレー炒めとマスとタラのテリーヌでございます。

まずぅ～豚タンのカレー炒め♪

豚タンを炒めて
①オリーブオイルに
小さじ１くらいのニンニクのみじん切りを炒める。
②ニンニクがこげないうちに豚タンを入れて炒める。
③塩と胡椒で味付けする。
④粉末のカレー粉を小さじ１混ぜる。
⑤火を止めたらパセリを入れてからめる。

実家から大量にトマトが届いたので、
今日はトマトのスライスの上に豚タンを乗せてみました。
ちょっとだけルッコラを添えたら、彩りが良くなりましたね

家の粉末カレー粉は、ホール・スパイスをミルサーで引いて作っています。
鷹の爪とブラックペッパーが沢山入って、とぉぉ～ても辛いのです。
クミンもフェンネルも他にも色々入れてるので、
それはそれは匂いがよく食欲をそそります
その辛さが、トマトの甘さにgoodでした



で、マスとタラのテリーヌ。

①マスとタラは小骨を取ります。
②テリーヌ形にサランラップを引いておきます。
③マスとはんぺんと生クリームと塩と胡椒、卵白をミルサーにかけます。
④ペーストになったらテリーヌ形に入れて平らにします。
⑤タラとはんぺんと生クリームと塩と胡椒、卵白をミルサーにかけます。
⑥マスの入ったテリーヌ形に流して平らにします。
⑦サランラップを内側に包み込んで、さらにテリーヌ形をホイルで蓋をします。
⑧オーブン180度一時間、天板に水を張って湯せんです。
⑨焼き上がったら重しをして、押さえつけておきます。
⑩荒熱を取って、冷えたら冷蔵庫で一晩。

一日おいた方が馴染んで美味しいです

本当はね、はんぺんじゃなくてホタテを使うんです。
でもね、ホタテだと高くつくからはんぺんです
でもでも、はんぺんでもうんまいですよ

そのまま食べても塩と胡椒で、十分素材の美味しさがして良いのですが、
今日は、オーロラソースとわさびマヨソースです。

私はマヨ好きなので、わさびマヨソースが美味しかったです

。。。。。小骨もとってあるから、離乳食になります。。。。。

あっ、本当は彩りにイクラが乗る予定でしたが買い忘れました

マスぉ○んに、タラ○ゃん、イクラ○ゃん。。。。
命名　サ○エさんちテリーヌ

from ikusuke

ガーゼプリントの布

こんにちはみきです

近所のプロバンス系の生地屋さんに糸を買いに行ったら、
ガーゼのかわいいプリント地やボタン、リボンなどが新しく
入ってました
水玉のプリント布に一目ぼれして、なにを作るか全く考えず
つい衝動買いしてしまいました
あ、ピンクのボタンも・・・
ボタンも水玉模様やキラキララメ入りでとってもかわいいのです
まあ・・・何ができるのかは

今は、スモック第二弾！を製作中
外着にもなるような、ラブリーなのを目指してます。

今日はだったので、大丈夫でしたが、今週は三日連続全身お着替え
してきた次男くんです。朝は乗り気がしないようですが、
行ったらはじけているのでしょうか・・