ヒジキのオイスタードレッシング和え！
又々作っちゃいました。
ヒジキは今回はから煎りのみ。
味はドレッシングだけ十分。
簡単にひじきが食べられる(^-^)/
なんて素晴らしいレシピなんだろう。
こんなに簡単に作れて鉄分、カルシウム、カリウムやマグネシウムも
感謝！ 感謝です。
子育て中の娘にも教えてあげよう。
娘は配偶者がひじきが嫌いなので中々食べられない
煮物をこっそり購入して食べてるとか。
乾燥芽ひじきを使ってつくるので娘も簡単にいつでも食べられるぞ～
オー！
久々に口にする。（多分５年前に来た以来か）
何ともいえぬこの味。
見た目は決して美味しそう？と、
何てお世辞にもいえないが、食べなくちゃ この味わかんないだろうな。
食事中の口元はヒトには見られたくないが
甘みがあり風味もあり実におくが深い。
この味は家庭では出せないな。
伊太利亜台所 つくば店 を何度か訪れた時
オレンジジュースを頼み焦った事があった。
出て来たのは
私が飲んでいるオレンジ色のジュースではない。
トマトジュース的？ 色の飲み物
他のテーブルと間違えたのかと想いつつ
シブシブ飲んだ。
えー
これ、オレンジジュース ジュースの味だ
そう、ブラッドオレンジジュースだ。
よかった
恥かかなくてすんだ。
そんな苦い思い出もあるこのお店です。
その苦い思い出があるオレンジジュースを今回頼み、
思い出に浸った一時でした。
今迄は一度に煮、冷蔵庫に(゜o゜;;
そしてご近所や兄弟に！
この作り方を今年は途中でやめた。
面倒だが小分けして煮るようにした。
その方が味付けが、やさしいのだ。
そして食べるかな？
タケノコ其の物も以前の半分以下
欲張って作っても食べ終わらぬ内に(－_－＃)
作る時間も量が量なので半日は
食べないで捨てるのは申しわけない。
だったら食べる分だけつくろう！
少量だからあっと言う間に完成?
チョット物足らない量だ。
土佐煮と塩麹をメイン味付けし仕上げにラー油とごま油を入れメンマ風に！の２種
おすそ分けのほうがおおいな！
珍しい！
美味しそう！
その言葉が嬉しくて明日も持っていこう！
台風が接近中、 雨音が時よりはげしい。
家庭菜園のナス、トマト、きゅうりの苗が心配たな。
ちょっと暇、久々にゲーム
いつのに！ (/ _ ; ) 変わってしまった
直ぐ崩れるから、前回のは面白かったな
今回は時間制限あり！
それだけ?
そんな事はないよな。
