スッパ攻撃の準備の話☆笑

先日、実家に帰ったのは、
梅干しを漬けるのにシソはあるの？と聞かれ。

ない〜と答えたら、
たくさんあるから取りにおいでという事だった。

母上と畑へシソ取りに行くと、
父上がこれでもか！！というくらい準備してくれていた。笑



どんだけ〜〜と言いながら、
葉をむしっておこう！

隣のおばさんも欲しいとの事で、
我が家の庭で母上と3人並んでシソの葉ちぎり。

そして、樽の中でジャブジャブ洗い、
桜島の灰を落とすために何度も水替えして。



ようやくアク抜きへ。

塩を振りモミモミ。
梅酢を混ぜてモミモミ。

もちろんプロの母上の仕事。笑



揉みつづけると、
鮮やかな色が出てきた！



母上の手は真っ赤に染まっていました！

この後、ジップロックに入れて持ち帰り、
自宅での作業。



塩もみして冷蔵庫に入れてある梅干しの汁の
味見をしてみたら。

しょっぺ〜！
氷砂糖を入れてごらんと教えられたので。



可愛く投入。笑
味に自信は持てません。



そして梅干しの割合に比べて、
多すぎるんじゃないかと思うほどのシソの登場！



みっちり！笑

ギュッギュと押しつけて、
ヒタヒタに浸かりました。



さぁ美味しく出来るものか？？笑

スッパ攻撃〜☆

写真見るだけで、
ツバが出る〜(=^x^=)


最近、部署異動が、
当たり前になりつつある職場。

ウチの課に入職して18年の女性。
部署異動を今週末に迎えた。

そして部署内で業務異動になる男性。
教育係りの席の隣に異動も控えているので。

チームG、
朝っぱらから席替え〜！

身体とパソコン本体と持ち物だけで
席替えすれば1番楽チンだけど。

みんな使っていた机がいいので、
大掛かりな席替えに。

とりあえず逃しておく机、
LANケーブルのごちゃごちゃ。

足りない机をリサイクルリストに見つけたので
別建物にもらいに行き。

おっさんレディの司令塔、
張り切ってるけど汗ダク〜！笑

でもチームG、
協力体制ばっちりで。

業務しつつ、2時間半で無事に終了。
ふぃ〜。