オイスターバーなどの牡蠣料理を提供するお店の株です。
以前に海洋関係の事務仕事をしたことがありますが
その当時の新聞のスクラップに
牡蠣は、24時間殺菌した海水につけると、そのとき以前の海水が貝の中から出て行くので
安全に食べられるそうですね。
名古屋にもお店があるらしいので、機会があればいってみたいです。
とりあえず、ひとくち噛んでみました。
上場おめでとう。
以前に海洋関係の事務仕事をしたことがありますが
その当時の新聞のスクラップに
牡蠣は、24時間殺菌した海水につけると、そのとき以前の海水が貝の中から出て行くので
安全に食べられるそうですね。
名古屋にもお店があるらしいので、機会があればいってみたいです。
とりあえず、ひとくち噛んでみました。
上場おめでとう。