冬至

今日は冬至。
一年で一番昼の時間が短い日です。

カボチャを食べたり、ゆず湯に入ったりして
寒い日を乗りきるのだそうです。

そこで、カボチャ登場！

これは先月、カイちゃばばちゃんから届いた時の写真です。




それが今はこんなに黄色くなりました。


長いのもカボチャ。
これを今夜煮るそうです。


これは柚子。
お風呂に浮かべるのね。






この中でゆいが食べられるものは...ないけど、
今日から運が上昇してくるそうで、
よくわかんないけど、
うれしいな〜♪





☆☆☆
長細いヘチマのようなのは、
飛騨高山の特産の「宿儺かぼちゃ」（すくなかぼちゃ）です。
初めて見ました。



今日、煮てみました。
輪切りにしたら種のない部分もあって、カボチャらしくないけど、
しっとりとして甘味があって美味しかったです。

あ、小豆を入れるのを忘れてました！
冬至の日は「カボチャと小豆のいとこ煮」でしたね。

それにしても...
冬至にかぼちゃを食べるなんて不思議。
調べたら、夏が旬のカボチャは長期保存できるから、野菜不足の冬の時期に食べることで
厳しい冬を元気に乗りきろうという風習だそうで...納得。



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