さば味噌焼き、いっただっきまぁ～すっ！＞＜

晩上好っ！、こんばんやでございます。


はだざみぃ～ｘP

今日は寒かったよぉ。

ついでに帰宅もおそぉ～ござぁ～ましたので
手軽にちゃちゃっと頂けるものとしまして

さば味噌焼き　ですっ！＞＜

さば味噌ではなくて味噌焼きね。

鰆の味噌焼きは子供の頃からよく頂いてたのですが
何をかくそ～、さばの味噌焼きは初めて頂いたんだね。

とっても美味しかったですっ！＞＜

これで缶コーヒーよりもお安かったのでお買い得：Ｄ

とはいえ
鯖で好きなのは塩焼きなんだよねぇ。
味噌煮も好きなのですが
味噌煮は缶詰で食飽きましたｘＰ

んま、
魚は塩焼きが一番おいし～頂き方だと信じておりまふ。

本来であれば
刺身が一番おいし～んだろぉ、とは思いますが
刺身はね、それなりのものでないとちょっと・・・

生ものは基本、生水を含め口にしませんので。


んじゃ、時間過ぎてますので就寝タイムの準備でもしてきます：P・・・再見っ！＞＜

HARRY CONNICK Jr.、たまには男性ヴォーカルも：D

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。


あめぇ～、じめぇ～、てめぇ～っ！＞＜

なわけで
そろそろ出かける準備をするんだね。

その前に
今日は帰宅がおそぉ～なりますので

ハリー・コニック・ジュニア　ですっ！＞＜

先月、眼科にいきました時に
恒例のタワレコチェックで目に付いたんだよねぇ。

いろいろと探してみたのですが
まずはそのファンキー系なＣＤの中から

【Harry Connick, Jr. "Smokey Mary"】ですっ！＞＜


なんか音の具合があまり良くないのしか見つからなかったのが残念。

んでもってもう一曲、

【HARRY CONNICK Jr. - Nola Girl】ですっ！＞＜


んでも、
ハリー・コニック・ジュニアと言えば
ビッグバンド系な方でもありますので
それっぽいのも、

【HARRY CONNICK JR. Come By Me.】ですっ！＞＜



んじゃ、天候を睨みながらそろそろ出かけることにします：P・・・再見っ！＞＜

昨夜はポン酢でとり天をかるぅ～く：Ｄ

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。


あめぇ～、じめぇ～、てめぇ～っ！＞＜

とゆ～ことで
いつもど～り、しゃきぃ～ん、と目覚めたものの、

あったま、ぼぉ～～～っ！＞＜

な状態でしたので
超薄めの香味焙煎で水分補給と体温上昇をしまして
よ～やく動けるよ～になったんだね。

今日は遅番で休みではござぁ～ませんので
帰宅後は即寝する可能性が大なんだな。

んなわけで
昨夜の夕食に頂きましたのが

とり天磯辺揚げ　ですっ！＞＜

むね肉ですので味自体は淡白となりますと
ここは特製ポン酢が頂くのがよろし～のではないかと。

とっても美味しかったですっ！＞＜

もも肉ですと肉自体に味とゆ～かコクがありますが
むね肉はあっさりですので何で味つけるかが重要なんだよねぇ。

市販の一般的なポン酢は味がきつすぎて体によくなさそ～なんで
私は伊万里から特製ポン酢を取り寄せて使っておりまふ。


んじゃ、かるぅ～く朝食でも頂いてきます：P・・・再見っ！＞＜