晩上好っ!、こんばんやでございます。
さ、さ、さむ、さむ・・・♪Somewhere over the rainbow~♪
日中はあたたたかいんですが
さすがに夜になると冷えるよねぇ。
それはともかく、
夕食にさささっと頂きましたのが
梅しそ薫るチキンカツ ですっ!><
九州産鶏使用:D
梅肉に紫蘇に国産鶏とゆ~ことで
とっても美味しかったですっ!><
と~ぜんながら何も付けずにそのまま頂くのが良しなんだな。
んでも、
自分で作るのであれば
良質の梅ぼしの梅肉を使い、
紫蘇の葉をたっぷり使いまして
国産黒豚で仕上げれば
間違いなく誰が作ってもおいしぃ~と思いますっ!><
梅しそは梅さえちゃんとしたのを選べばい~とおも~んだね。
とはいえ
ちゃんとした梅干しは高額すぎるんだよねぇ。
んじゃ、明日がありますのでそろそろ就寝タイムしてきます:P・・・再見っ!><