アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

牛肉ごぼう卵とじ、卵二個使ったものの・・・

2019年11月11日 19時26分38秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

のんびり夜のひとときぃ~:P

と、言ってはいますが
20時半になれば夜の買い出しに出掛けるんだね。

豚肉の切り落としが欲しぃ~んだな。

無ければ
鶏もも肉でもいっかぁ、程度に妥協する意向もあるのでござぁ~ます。

メインはネギ、柿の種、ピーナッツなんですけどね:P

それはともかく
昨日、最後の挑戦でいただきましたのが

残り物の牛肉ごぼう卵とじ、卵二個使い ですっ!><

ん~・・・

やはりレンジで作るには無理があるのかもXP

フライパンでさささっと仕上げるのが無難だよねぇ。

黄身と白身の固まる温度が違うわけで
レンジはど~しても無理だとゆ~結論と相成ったわけですが

とっても美味しかったですっ!><

でもまぁ、
卵二個使えば如何にも卵使ったなぁって感じになりますので
それはそれで良かったんぢゃ~ないかとおも~のでありまふ。

んぢゃ、晩御飯をささっといただいてくることにします:P・・・再見っ!><

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