你好、ネイホー!、こんやんやでございます。
はだざみぃ~XP
なわけで
はだざみぃ~XP
なわけで
昨日があたたたか過ぎたのできょうは肌ざみぃ~んだね。
とは言っても
室温は16度ありますのでさみぃ~・・・ってことはないんだな。
それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが
和豚と安厚揚げのヤムニョンソース豆板醬炒め ですっ!><
和豚と安厚揚げのヤムニョンソース豆板醬炒め ですっ!><
ヤムニョンソースの残りをど~してくれよ~かってことで
ここは豚肉と厚揚げで仕上げるのが無難かなぁ~となり
ピーマンとシメジを加えていつもの如く適当炒めにしたのですが
とっても美味しかったですっ!><
美味しぃ~鶏唐にわざわざ掛けるってのはあり得ませんので
鶏ガラスープの素も加えてなんとかしてみたのでござぁ~ます。
ヤムニョンソースは前回、鶏胸肉で使ったのですが
この甘さはたまらん、参った、勘弁してくれ、となりましたので
今回は豆板醬を表向き適量加えて辛さを出してみたわけです。
勝手にとろみがついたもので
見た目はいつもど~りのイマイチさですが
出来上がったお味のほ~は
見た目ほどイマイチではなかったんだよねぇ。
もっとも、
凄く美味しかったのか、と問われれば
ヤムニョンソースが無ければすごく美味しかったとなるのでありまふ。
んぢゃ、おやつをいただいてきます:P・・・再見っ!><