Cinnamonの薫り

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気紛れ日記

大 根

2024年11月11日 | (^^♪

(#^.^#)

寒い月曜日の朝                                     寒いのは毎日だけど・・・

減塩を心がけているけど 最近 ネットスーパーに記載の「糠漬け」がお気に入り                朝食の時 大根・胡瓜・人参を1切ずつ豆皿に乗せるの(誘惑に負けてしまいそうなので)    あ~気にしないで 思いっきりーーー糠漬けが食べたい ! 笑

朝晩と糠床を混ぜてお漬物を作っていた頃が懐かしい                    母が漬けていたのを見様見真似(*^-^*)        夫も好きだった糠漬け

そういえば、、、                                    秋になると家の軒下に大根を編んで吊るしている光景って観なくなって何年 ?   

子どもの頃 祖母と母が漬けた あの塩辛い(長期の保存ができる様に塩が多め)        古びたお味の大根のお漬物が苦手だった 苦笑        子どもだったし無理に食べなければならないものでもなかったけど・・・  

実は私 子どもの頃 スーパーに売ってる体に悪そうなまっ黄色の大根のお漬物が好きだったの    見るからに体に優しくない着色料が たっぷーーーり入ってそうな・・・  

私が呼んでいた名は「黄色い大根」

今の私なら おばあちゃんの懐かしい古めかしい(?)薫りの「大根の沢庵」が好きかもっ(^_-)-☆

煮物には欠かせない「大根」

食卓に煮物があると落ち着くのよね~                                           和食のご飯が好き                                    日本人に生まれて良かったーーーなぁんて思う瞬間

お魚を焼くと欲しくなる「大根おろし」                          おでん・そぼろ煮・イカゲソ煮・鶏肉とのうま煮も好き                     なま酢に サラダにナムル                                   大根のお味噌汁も大好き 

この間・・・                                      息子家族がお泊りの日 おでんを作ってあったのだけれど                  私の一押しは「大根」だったのに 孫ったら卵しか食べないのよぉーーー ! ガクッ       それも2個ずつ   まぁ~いいけど・・・ブツブツ  

リンちゃんは食べてくれたんでした 笑

息子の結婚式のどの場面にかかった曲なのかは憶えていないけど・・・            この曲が流れていたのよね♪    ⇩

Happiness                                       ピアノの音色に うっと~り・・・ ♪

☆.。.:*・°^ー^🎹弾いているの松下奈緒サンに似てるけど ?.。.:*・°☆  

 

*** おまけの写真 ***

恐くないのかしら・・・                                   空中に飛び跳ねて回転してる長男孫  私なら完全に気絶ーーー !  

ソウは 好奇心旺盛で何でもやってみたい派  リュウは 臆病で石橋を叩いて渡る派        はてはて ? リンちゃんは ? 楽しみ~(〃∇〃)

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