アチコチから芽をだしたビオラをポットにお引越し 
チョット庭に出て 振り向けば
ヤツがいる (笑)
今日はローストビーフを作ったんだけど 赤いのイヤで加熱しすぎて赤身無し(笑)
しまいにソースの作り方が分からなくて 和風ドレッシングに すりおろし玉ねぎと ニンニクと蜂蜜だけ
湘南の 料理上手エマちゃんが教えてくれたんだけど
牛もも肉かたまり・・400円とか500円くらいのを買いました（グラムじゃなくて値段しか分からない私(笑)）
表面にがっガッツリ塩コショウして 熱したフライパンで表面を焼く
取り出してラップに包んでジップロップに入れる
沸騰した鍋で3分にたら費を止めて蓋をして20分放置
それだけだから私にでも出来た
ただ肉のサイズが小さいのに20分は長かったのか 中まで火が通り過ぎたみたい 
表面焼いて3分煮て蓋して20分放置 簡単
ローストビーフ丼とか作れるよね 問題はタレ 
売ってるのかな
