せっかくゆっくりしようと思ったのに
そういや帰りしな上司がなんか変な事言ってたなと思い出し。
月曜日にそれやってないとマズイとか何とかと思い出し。
なんだったー?
どれだったー?と考え。
目薬買いに行ってから、どうせバスセンターまで来たなら
大通りまで出て札幌駅行って、仕事してまえ!と思い
行って来ました。
問題もあったことが発覚したけれど
月曜日に出て来てワーワーになるよりは
あれをこうしておこう、これを準備しておこうと出来たので
まあ休日に仕事したけれど自分が納得できる終わり方して
良かったなーと思った次第。
さあ「すぐ帰る」と11時前に出たあたいは
仕事少しして帰りにお店で探しものして
食材買ったら、なんと午後6時に家につくハメに。
当然カムイ師匠はご立腹。
「すぐ帰る言ったにゃー!」とカンカンでした。
おやつあげて撫で撫でして
落ちついてから作ったのは毎年恒例のコレ。
ナス小さいの2本
キュウリ1本みじん切りにして
濃いめの塩水に30分以上漬けてから
水気絞ってごま油大さじ1、めんつゆ大さじ3を入れて
更に味をなじませます。
ソウメンの上に乗っけて、ぶっかけで食べるんです。
ソウメンに頼りがちな夏場に
野菜不足解消として出たレシピのようです。
オリジナルレシピは、みょうがも入ってたよ(みょうが嫌いなので入れない)。
我が家はナスとキュウリを塩で揉んで少しの水入れて放置して
絞ってからゴマ油とめんつゆ混ぜます。
トマトの角切りとか一緒に入れるので、濃いめの具。
(入り卵という手もアリよ)
つけつゆよりかは薄めのつゆでぶっかけして食べるの。
カムさんは、あたいが晩酌し始めたらようやく
「もう出かけない」と安心したようです。
ワガママ三昧しております(^_^;)
良い週末をお過ごしください。
そういや帰りしな上司がなんか変な事言ってたなと思い出し。
月曜日にそれやってないとマズイとか何とかと思い出し。
なんだったー?
どれだったー?と考え。
目薬買いに行ってから、どうせバスセンターまで来たなら
大通りまで出て札幌駅行って、仕事してまえ!と思い
行って来ました。
問題もあったことが発覚したけれど
月曜日に出て来てワーワーになるよりは
あれをこうしておこう、これを準備しておこうと出来たので
まあ休日に仕事したけれど自分が納得できる終わり方して
良かったなーと思った次第。
さあ「すぐ帰る」と11時前に出たあたいは
仕事少しして帰りにお店で探しものして
食材買ったら、なんと午後6時に家につくハメに。
当然カムイ師匠はご立腹。
「すぐ帰る言ったにゃー!」とカンカンでした。
おやつあげて撫で撫でして
落ちついてから作ったのは毎年恒例のコレ。
ナス小さいの2本
キュウリ1本みじん切りにして
濃いめの塩水に30分以上漬けてから
水気絞ってごま油大さじ1、めんつゆ大さじ3を入れて
更に味をなじませます。
ソウメンの上に乗っけて、ぶっかけで食べるんです。
ソウメンに頼りがちな夏場に
野菜不足解消として出たレシピのようです。
オリジナルレシピは、みょうがも入ってたよ(みょうが嫌いなので入れない)。
我が家はナスとキュウリを塩で揉んで少しの水入れて放置して
絞ってからゴマ油とめんつゆ混ぜます。
トマトの角切りとか一緒に入れるので、濃いめの具。
(入り卵という手もアリよ)
つけつゆよりかは薄めのつゆでぶっかけして食べるの。
カムさんは、あたいが晩酌し始めたらようやく
「もう出かけない」と安心したようです。
ワガママ三昧しております(^_^;)
良い週末をお過ごしください。