三月ウサギの庭とハーブ

東北の小さな街に夫と二人暮らし。
ナチュラルガーデン作りを楽しんでいます。
ローズマリーがお出迎えの庭です。

箸置き

2013年02月24日 | 日記

 

 

箸置きのコレクターではないのですが

集まって来ました。

笠間焼きから手書きの一品から

息子達が子供の頃使ったのからいろいろです。

 

先の巨大地震では、気に入っていた箸置きも割れてしまいました。

 

箸置きダイエットというのがあるそうです。

食べ物を口に入れたら、箸置きに箸を置いて

50回かむそうです。

それを繰り返すと脳が満腹感を感じて

ダイエットになるそうです。

早食いの私には50回なんて、とんでもない。

できないって。

いや、やった方がいいって。

 

まずはやってみましょうか。

 

 

私が一番好きな箸置きです。

上野の国立博物館で買ってきました。

 

国宝の太刀  古墳時代 

 熊本県出土

  刀身に描かれていた魚が箸置きにデザインされています。

この瑠璃色も素敵です。

古代ロマンにあふれていて好きなのです。

 


きりんざんに甘露醤油

2013年02月24日 | 美味しい

 

 

新潟のお酒を頂きました。

きりんざんの純米吟醸辛口です。

 

3年前に亡くなった犬なつ君の命日に行ってもらって来ました。

犬なのに花好きだったなあ

自分のことを人間だと思っていたような犬でした。

花かごを持って夫と拝んできましたよ。

さすが愛犬家、よっぽど嬉しかったのでしょう。

 

夫は頂いた一升瓶を抱えて、嬉しそう。

まろやかなやさしいお味の美味しいお酒でした。

 

 

 

 

この醤油は、またとても美味しいのです。

少し甘くとろっとしていて、お刺身、お浸し、お豆腐がとても美味しくなります。

昔々、福岡の祖母が使っていた醤油の味です。

懐かしい味です。

この甘露醤油はテレビで

アイスクリームにかける醤油と紹介されていました。

勿論、試してみましたが美味しかったです。

以前、醤油ソフトクリームを食べたことがありますが

アイスに醤油は合うのですね。

 

 

ごぼうのささがき炊込みご飯  イカフライと