今日もお菓子

ラムレーズンのケーキ。ラムレーズンは自家製。といっても、レーズンを瓶に入れてラム酒を注ぐだけだけど。

写真でレーズンが綺麗に散ってないのはご愛敬。沈むもんなんだってば。

で、ここしばらくお菓子を焼いて分かったが。どうやら私はまだロールケーキを作り足りないみたい。シートスポンジを焼きたくて、うずうずしてる自分がいる。

なので、ロールケーキ祭りがあっさり復活するかも（苦笑）