続・煉瓦のよう？

ココアとチーズのマフィンケーキだそうです。
ホントはチーズケーキを作るつもりだったんだけど、帰宅して見てみたら、材料が足りなかった(^^;　なので、手持ちでできるこちらに変更。

色は先週のと似てますが、食感はまったく違いますな。
今日のは、お茶がないと食べられません。軽食代わりになるかも。

まあ、これはこれで美味しいです。想像してたのよりずっと。