ううーん、微妙

気合いを入れすぎると失敗するという法則に基づいてできあがったチーズケーキはやはり微妙なワケで。

敗因は卵白が肌理こまやかにあわ立たなかったことですな。口当たり悪いの(T^T)　なんでかなー。いつもどおりにやったんだけどなー…。