久々に巻き巻き

久しぶりのお菓子はやっぱりロールケーキで。
レモンクリームロール♪

やっぱりお菓子作りは楽しいね～。
ブランク長くて、卵白泡立ててる時に息切れ起こしてましたが(^^;　体力が～。

スポンジはそこそこうまくいったと思う。