それにしても・・・

それにしても・・・暑い！

全国最高気温、３９．４℃が多治見市で本日2時26分に

観測されたと・・・

それにしても・・・アイロン掛けは暑い!

子供の制服・カッターシャツにアイロン掛けするのは

暫くやらなくてもいいと思うと気が楽だ。

昔、友達の家がクリーニング屋で、ぜったい跡は継がんと

行っていた事を思い出す。

それにしても・・・暑いから食中毒警報が！

日中、市内の広報で食中毒警報が発令されましたとアナウンスしている。

手洗い、なま物には注意しましょう。

職業柄、手洗いはマメにしているつもりだが、家の親父はまったくしてくれない

どんなに注意してもしてくれない。畑仕事してきた後でも手洗いせず食事

している。おかげで台布巾や冷蔵庫の取っ手は泥汚れが付いている。

軽トラのハンドルはいつもネチャネチャとしている。

清潔な所とそうでない所の区別が出来ていないようだ！

何度注意しても直らないなら、毎日掃除とハイターで除菌する。

それにしても・・・親父！

自宅に日中誰も居なくても出かける時は玄関も勝手口も施錠しない

施錠してあっても、ワザワザ開けて出て行くからあきれてしまう。

夏場は風通しを良くして、少しでも涼を取ろうと思い扉を開けていると

そういう所は閉めてあるくんだな

今日の夕方もサンルームが締め切ってあったので、「寒いの？」

と聞いたら、夜になったから閉めたといったので、親父の部屋の窓を

すべて閉めてきた！我が家にはエアコンがないんだ！

それにしても・・・早く運転免許証を返納してくれ、親父！

バテてませんか？

梅雨が明けと共に猛暑

一週間前の大雨がまったく嘘のような

我が家の中学生も高校生も夏休み　部活とお遊びでほとんど

家に居ないから普段と余り変わらないけど、昼ご飯の用意をしないと

いけないんだよね　自分独りなら何とでもなるんだけどね

ところで、エゴマ（荏胡麻）はご存知ですか？

シソ科の一年草で、葉っぱはシソの葉に良く似ています。

日本では縄文中期には既に食べられていたようですが

地方によっては「ジュウネン」とも呼ばれているそうで

食べると十年長生きするという謂れがあるそうで・・・。

体脂肪の燃焼を助けるα-リノレン酸を沢山含んでいることで

ダイエット食品としても有名になりました。

普通の胡麻のように炒ってすりつぶし、お醤油・砂糖などで味付けし

「エゴマ味噌」として青菜と和えて食べたりしますよね。

私の住んでいる地方では五平餅には「エゴマ味噌」が使用されています。

あと、お餅にもつけて食べたり、ホウレン草と和えたりしますが

最近ではスイーツにも使われています。エゴマプリンなどがあるようですが

食したことはありません

また、エゴマのことを「あぶらえ」と呼んでいます。ネット検索すると

油絵ではありませんか？と出てきますが、「あぶらえ」です。

あぶらえ食べて、夏バテ防止しましょう。