銀座平野屋女将日記

銀座平野屋210年のあゆみと老舗女将の嫁日記

2024年お正月風景

2024-01-02 | 日記

 

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お正月ですねー。

みなさまいかがお過ごしでしょうか。

相変わらずお正月もバタバタと賑やかに過ごしておりますが、

毎年お正月に伺う知人宅に今年も新年のご挨拶に伺いました。

 

この知人宅の近所には、

お正月休み中になると材木屋さんん店先に大きな干支絵が。

今年もありました!

相変わらず大きいです。

(過去の干支絵はこちら→)

写真を撮ってる人もちらほらいました。

ちなみに初売りで縁起物の材木として売られるようです。

 

さてさて知人宅に行きますと。

なんと!

美味しいカップケーキやクルミがたっぷり入ったパンを焼いてくれていました!

カップケーキもパンも、中がふわっと軽いのに

外の焼き具合がパン屋さんの様で、

大変良いにおいがします。

まるで売り物!

パンは小麦の良い香りが口いっぱいに広がります。

クルミもたくさん入ってとても香ばしくて美味しい!

味はもう最高!

幸せになる味!

自宅のオーブンで作っているのに本当に素晴らしいです。

 

そしてこのプリンも手作りです。

やはりオーブンで作ってるとか。

プリンのカラメルの甘さがちょうどよくて、

子供にも大人にも大人気でした!

懐かしい「昔ながらのプリン」の味がしました。

 

知人宅のこれまた手作りのカッティングボードで

色々なパン切り分けてもらって頂きましたが、

(チョコパンやカンパーニュもありました)

いくらでも頂けてしまう美味しさでした!

 

パンもプリンもカッティングボードも、

パンを入れている木製ボウルも

テーブルもチラッと写ってる丸椅子も、

全て知人の手作りです。

びっくりするほど研究熱心で、器用な人です。

なんでも作っちゃうんですよね。

 

そしてなんとお土産にもいっぱいパンをもらってしまいました!

いやー。ホント美味しかったです

ご馳走様でしたー

また伺いまーす

 


 

。。。とのんびりしたお正月気分でしたが、

夕方、能登半島を中心に大きな地震が発生しました。

何度も大きな揺れがきている様です。

北陸方面にはお客様や知人も多いので、大変心配です。

皆さまの無事を心より祈っております。


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