豚肉

2008年11月01日 17時53分08秒 | 色々なこと
Oさんが豚肉をくれました。
学生が勉強に育てた豚だそうです。


右側のBDっていうのはバークシャ種とデュロック種をかけた豚だそう。

左のBてのはいわゆる、黒豚、バークシャです。

食べ比べてみて!ていただいたんだけど・・・

そんないい舌を持ってないから、きっと、いや、絶対判らないと思う・・・

コメント
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