留萌のひさや食堂に初山別岬センターの帰りに寄りました・・・(笑)
頼んだのはもちろん、クマさんイチオシの正油ラーメン(確か、700円)!!
ついでに小ライスも頼みました・・・f^-^;
客が自分たちしかいない為、5~7分で到着!!
ほんと、懐かしいラーメンです!!
味は塩味が強めだが、出汁はシンプルでライスと一緒だと、醤油と塩のバランスが良く、相性がいいです!!
麺は最近の札幌ラーメンや極太麺とは違い、細めの黄い麺で、スープに合います!! (^-^)
新しいラーメン屋が出来て、美味しいトコが増えている中、こういう店でたまに食べるのもいいです(・ω・)b
クマさん!いいトコ教えて貰って感謝ですm(_ _)m