かつて「陸の孤島」と呼ばれ、雄冬~増毛間を結ぶ定期船「おふゆ丸」が唯一の交通手段だったが昭和56年に国道231号線が全線開通し、現在は断崖絶壁が続く景勝地として多くの観光客が訪れる雄冬で創業30周年を迎えた『レストハウス 雄冬』へ久しぶりに行く事に・・・(((((っ・ω・)っ
昭和59年より始めたと言う人気メニュー『雄冬ラーメン』(2200円)
写真の通りの豪華な特大ラーメンはウニ・イクラ・たこ・いか・ほたて・かに・わかめ等の具材から出汁が出ていて、醤油ベースのスープと相成って素晴らしい一品
お玉の一部がフォークのやつですくって食べますが大人が2人でやっと完食できる量なんで今回は3人でウニのおにぎり等を食べながら、完食しました!!(・ω・)b