天気予報では、昨日より暖かいと言っていたが、外で仕事してたので、あまり暖かくなく体が冷え冷えでした・・・((>_<;))
家に帰り、体を温め、酒を呑んだが、今日のアテは・・・
落葉きのこの醤油漬けで~す~~ヾ(*´∀`*)ノ
今回は大根おろしで食べたがアツアツご飯にのせたりして食べても美味しいんです♪♪
食べてみると・・・
落葉きのこの表面が「なめこ」同様ゼラチン質の粘液に覆われていて、ツルツルした喉越しと温和な味がして、酒との相性は抜群でございます・・・(`・ω・)ъ
秋の味覚を満喫しましたぁぁぁ~(@*ω*)