今年最後の収穫

昨日、今年最後の収穫をしました。

収穫した作物は、しょうが（写真上）とサトイモ（写真下）です。





植えてからほったらかし状態でしたが掘り起こしてみるとちゃんと出来ていたので一安心です。
収穫したサトイモで作った豚汁と蒸しサトイモです。

豚汁には、巨大なサトイモ（親芋）を使いました。どちらも柔らく粘りもあって美味しかったです。
また来年も植えようと思います。

これから早まき作物のために畑の整備（主に土の手入れ）をしようと思います。