TORIYASA
K兄の誕生日を祝い、焼き鳥屋さんでディナーしました
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「溝の口」駅から
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約5分
『鳥弥三』(toriyasa)
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繁盛店らしく、カウンターはほぼ満席。
一番奥は団体さんの宴会中で“にぎやか”
予約無しで行ったのですが、運良く1テーブル空きがあり
滑り込むことができました
お通しは
“生キャベツ(味噌付き)”と“枝豆”
まずは、“モルツ生”で乾杯!
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“焼き物”と“揚げ物”を一通り注文
込んでる割には早く出てきます
・つくね:軟骨がちょっと多目です
・手羽先揚げ:“山ちゃん”のようなスパイシーさは
ありませんがジューシーです
値段がちょっと高いかなぁ(2本で480円)
・串揚げ(うずらの卵):間に“しいたけ”が・・・うまい!
“焼き物”よりも“揚げ物”の方がおいしい!
衣がサクサクで、フ~フ~しながら熱々をいただきました
(P)