スギマル通信

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鏡開き

2014-01-11 21:42:52 | 日記
寒波到来で、日本列島が冷え込んでおります

この寒さを乗り切るためにはやはり、スギマルのしょうが湯です

私は最近ですね、お湯を少なめに入れて、トロミを味わいながら飲んでます。


スギマルしょうが湯

飲みながら、じわじわと喉に生姜が効いてくる
マッタリした時間を味わっています



さて今日1月11日は、「鏡開き」の日ですよね

鏡開きとは、お正月、年神様にそなえた鏡餅を、
一家円満を願いながらお雑煮やお汁粉にして食べる日


鏡餅を刃物で切るのは切腹を連想されるために敬遠され、
手や木づちで割ったり、砕いたりするそうです。

鏡餅には、宝が家にやって来るようにとの意味が込められています

そして今日は、鏡開きの後、スギマルスタッフのお姉さま達が、
美味しいおしるこを作ってくれました



お餅にうるさいぴーちゃんは、おかわりして3杯も

超甘党の私も、3日連続のお汁粉となりましたが、
やっぱり美味い

ごちそうさまでした




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