シェ アリタ

長さんでーす


今日は、すごい風でしたよねー！


朝、ホテルを出て、駐車場まで歩くのが、しんどかったです。


ニュースによると、発達した低気圧の影響なんですね。


今日の北日本は、日本海側を中心に大荒れの天気でした。

各地で１２月としては、記録的な強風が吹き荒れたそうです。


急激に発達する「爆弾低気圧」の状態で、

北海道内では６人が負傷、約５９８０戸が停電したほか交通も大混乱しました。

さらに、冬型の気圧配置が強まる明日は、

最大６０センチの降雪と最大瞬間風速３５メートルが予想されてるそうです。


気象庁は、厳重な警戒を呼びかけてます。


みなさん、くれぐれもお気を付けください





さて私は、今日も名古屋市内でお仕事でした !!


あるスーパーさんへ行って、発見




堂島ロール？？

「堂島シェフ　ＡＲＩＴＡ　プレミアム ロール」と書いてあります。


で、調べたところですね、


昔、堂島にあるホテル「アンビエント堂島」でパティシエをしていた有田さんが、

パリで出会った天使のクリーム(クレームダンジュ)を使ったお菓子を日本でも広めようと、

ホテル内に入っていたケーキショップ「モンシュシュ」の為に堂島ロールを考案したそうです。


その後「モンシュシュ」はホテルを離れ、店舗を増やし、大成功をおさめ、

現在の「堂島ロール」のお店になっています。


一方、元々「堂島ロール」を考案した有田さんは、

ホテルを辞めて福岡で独立、それが「シェ アリタ」というお店です。


もともと「堂島ロール」を考案したのは有田さんなので、

どちらでも「堂島ロール」が販売されているそうなんです。


良く売れてました !!




さてさて、東京で頑張っている、アーティストのぴーちゃんは、

大井町で路上ライブ




見て楽しんだそうです


ありがとねー