食べることこそ生き甲斐ブログ 職業 農家

畑の中や外で起こったことを、とりとめなく書き込みます

良い時期です。

2014-11-02 19:14:06 | 日記
野菜は高くなるとテレビに出てきて、安値安定してくると、
特に報道無し。 さらに豊作でやむなく棄てると、また報道があるのです。


今は野菜は値段が安定している、消費者からすると良い時期です。


実は畑で作業中、気づいていながら見て見ないふりをしていましたが、もう
手を考えなければいけなくなったのでブログに書き込み冷静に考えてみよう。


そろそろ収穫最盛期を迎えようとしているブロッコリーすばるがあります。

時期をずらして12月に収穫期を設定して育てていたブロッコリーおはようがあります。



追い付いてきた(;・∀・)


あれ?一月も早く収穫出来そうなブロッコリーがあるなぁ、稀にあるからほっとこう

あれ?なんか周りも花蕾が良い感じになってない?

今日他のブロッコリー生産者に聞いたところ、同じように12月収穫予定のブロッコリーが
早く収穫出来そうとのこと。

これは非常にマズイ。地場産のブロッコリーが今月溢れる可能性があります。

そして来月品薄になる?かも。 秋が暖かいからなのかわかりませんが、

直売のみで売り切ることは、現時点で不可能と判断して早めに市場出荷をしなければ。

まぁ値段は期待出来なさそうですけどね(´Д`)

同じ野菜の時期をずらして収穫することの難しさを知りました。
気候次第で前倒しになるか、遅れて取れるか。

来年は気候を気にしながら、追肥のタイミングで調節出来ないか試してみよう。