食べることこそ生き甲斐ブログ 職業 農家

畑の中や外で起こったことを、とりとめなく書き込みます

立川マルシェin高島屋

2014-11-24 23:19:35 | 日記
先週22日の土曜日より立川駅前の、高島屋の南側入り口前の一画を舞台に
立川マルシェin高島屋がスタートしました。

立川市の農家の6名が、それぞれ時期の野菜、果物、それと養鶏農家は新鮮な卵や、
希少価値のあるうこっけいの卵を持ちよります。

毎週土曜日の午後2時~4時頃まで販売を行っています。

初回は本当に手探り状態で、POPの用意や野菜の陳列、様々な確認をしながら
なんとか販売を終え、終了後はメンバーで会議をして改善案などを話し合いました。

出来れば長期的にやっていきたいと考えているので、お客様~高島屋~農家が
ポジティブになれる場にしていきたいと思います。




嬉しい出来事が!

2014-11-19 21:46:08 | 日記


いつものようにファーマーズセンターに出荷をしてから、自分の直売所の方の仕事をしていました。

昨日、テレビのゴールデンタイムの某番組で、冬に食べたい野菜特集をしたらしくお客様が多く、
野菜の荷造りが追い付かないくらい(;・∀・)

荷造りをしながら、お釣りが必要なお客様の接客などをしていると、
ある女性のお客様から欠品していたスティックセニョールとは何?と聞かれました。
いつものように説明し、時間をいただければ収穫しますよ。と(^o^)

収穫~荷造りを終え、お客様に持っていくと食べ方などの会話が始まりました。
茎ブロッコリーは生のままで、マヨネーズにつけて食べるの最高(^o^)
など野菜好きなことが伝わってくる、農家には本当に嬉しくやりがいになる会話。

ディズニーランドに行くことより、うちの直売所で野菜に囲まれる方がワクワクする
購入した野菜をきちんと食べきり、それからまた買い物に行きたい

このようなことまで言っていただきました。10年弱農業をしていますが、
おそらく何年やってもこのようなことを言っていただけることは滅多にないことです。

このように応援していただいたお客様の為にも、しっかりと農業に取りくみたいです。
それにしてもディズニーランドと野菜直売所が同じ土俵に出てきたことにビックリでした( ・∇・)












玉ねぎの定植

2014-11-12 00:10:05 | 日記
昨日から玉ねぎの定植を始める。

黒マルチを敷いて、数日かけて定植をする。実はこの玉ねぎの定植作業は
色々ある野菜の定植作業のなかで最も地味で、根気のいる作業。

なので、焦らずのんびりと定植を進めることにしている。
今年は10~15日の間に定植を完了させる予定です。

玉ねぎ定植予定畑に元肥を入れる

2014-11-04 23:02:23 | 日記


里芋の横の空いているところにたまねぎを定植する予定です。

そろそろ定植時期なので、元肥を入れておきます。レオユーキ、石灰、堆肥、ようりんを入れて耕運。

毎回玉ねぎは出来てみるまでわかりません。ちゃんと太ってくれるのか5月になると

不安になります。今年は6~7作を定植する予定です。



追いつけ追い越せ

2014-11-03 22:52:30 | 日記
ブロッコリーおはようが、すばるよりさらに早く収穫期を迎えようとしています。


なぜなんだろうか。実はすばるは地床で育苗。おはようはトレイ育苗。

定植の時に、この違いによって活着、そこからの成長スピードが重なったのかと、今は仮定しています。


来期は、トレイ育苗に絞ってみたいと思います。