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戸内外探遊ライフ

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冷凍コマセとジップロックでチューブタイプのコマセを再現♪│ #釣り #サビキ釣り #コマセ

2019-01-21 12:43:15 | フィッシュハンティング
チューブタイプのコマセ(寄せ餌)は、いつでも使えて手も汚れず確かに便利でキレイですが、冷凍コマセに比べると少々値が張ります。 どうせ食べる為の獲物を捕るなら、出来るだけコストを抑えられたら合理的だし、純利益も増えますね♪ そこでサビキ釣りを続けるうちに編み出したのが、今回の方法です。 用意する物 冷凍コマセ 集魚剤 ジップロック 袋用クリップ 以上です! まず、事前準備として… 冷凍コマ . . . Read more

釣れたヒラメを刺身で♪│ #釣り #ヒラメ #刺身 #尾頭付き

2019-01-20 13:23:26 | 究極のメニューを超えた… 普通のメニュー
さて、今回の獲物ももうお馴染み?(笑)、狩ったら早速イート♪ サッパはいつも通り塩胡椒して、じっくり丸ごと素揚げに♪ こうすると骨までサクサクで、おやつやおつまみには勿論、おかずにもいけます♪ そしてヒラメは五枚に下ろして刺身に。 今回は豪華に尾頭付きにしてみました♪ そのお味は… うーん、甘くてとろけた♪(笑)。 魚に含まれているDHAは、血管の柔軟性を高めて血中の中性脂肪を減らすこ . . . Read more

サビキ釣りでまさかのヤツが!!│ #釣り #サビキ釣り #外道

2019-01-19 12:16:36 | フィッシュハンティング
さて、寒くなってアジも深場へ移動しています。 しかしこの日は、全然いなくなっていたサッパが浅場で群れていました。 皆深場のアジを狙いに行ってて誰もいない! チャンス♪ これはまた丸揚げにして食べようと思い、貸し切り状態で(笑)、サッパのマシンガンハンティングに移行♪ なんと言っても、じっくり揚げるとサクサクのおやつ&おつまみ感覚で、骨ごと食べられてカルシウム補給出来るのと、丸ごとなので捌く手間 . . . Read more

釣ったアジでから揚げ♪│ #釣り #料理 #アジ #から揚げ

2019-01-18 11:59:09 | 究極のメニューを超えた… 普通のメニュー
さて、アジの刺身は結構堪能したので、今回はから揚げに♪ 皮に旨味があるので皮は引かずに、ゼンゴとウロコだけ取って三枚に下ろし、から揚げ粉をまぶして、少し寝かせてから揚げます♪ そして…完成! そのお味は… 海で、しかも釣りたてだけに臭みは皆無で、ふっくら柔らかくジューシー♪ チキン超えたかな?(笑)。 いやー、アジはから揚げも最高♪ また、頭や中骨のアラもパリパリの骨煎餅的にじっくり揚げ . . . Read more

アジが日に日に巨大化(笑)│ #釣り #サビキ釣り

2019-01-17 12:14:32 | フィッシュハンティング
またサビキ釣りに行きました♪ 釣りも勿論面白いですが、やっぱり周りの自然にも癒されるので、ホント気持ちいい♪ 寒くなるにつれて数は減ってきますが、深場のアジは大型化してきて、かなりの引きを楽しめます♪ 元々アジはキビキビした筋肉質な泳ぎで、サイズの割に思いのほか引きが気持ちいい♪ そんなアジが大型化したのですから、サビキ釣りと言えど中々の引き味を楽しめるのでたまらない♪(笑)。 また仕掛けも細い . . . Read more

最近の釣りは意外と汚れずキレイ♪│ #釣り #釣り道具

2019-01-16 14:14:04 | フィッシュハンティング
最近の釣りは、寄せ餌(コマセ)を使う釣りでもオシャレで汚れずキレイです♪ 例えばこの魚を寄せる為の、最近の寄せ餌。 手を汚す事もなく、正に握って入れるだけでキレイ♪ また、キャップが付いていて密封出来るので、残った分は冷蔵庫保管で次回使えます♪ そして釣れたらこのフィッシュグリップ。 簡単に言うと、魚を掴むトングですね。 これまた手が汚れず、魚が苦手な人も安心ですね♪ 海では海水に触れるの . . . Read more

アオリイカが想像以上にイカす味だった件(笑)│ #釣り #エギング #料理

2019-01-15 15:41:41 | 究極のメニューを超えた… 普通のメニュー
最高級のイカらしく、相場はキロ3千円前後。今回釣った小型サイズでも千円は下らないらしい。 最大で2キロ以上に成長する大型のイカ。 つまりは、海には千円から6千円が泳いでいると言い換える事も出来ますね♪ これはエギングやる人が増える訳だ……。 これが今回使った餌木(エギ) まあ、日本古来のルアーですね。 餌と違い繰り返し使えるので、※1杯で元が取れます♪ 2杯目からは純利益になります! ※イカ . . . Read more

釣れたヘダイを美味しく頂きました♪│ #釣り #魚 #料理

2019-01-15 12:19:10 | 究極のメニューを超えた… 普通のメニュー
さて、今回はアジはいつも通り刺身に。 そして一緒に釣れたヘダイも食べてみる事に。 ヘダイは立派なタイの仲間。 因みに、姿が似ているクロダイより知名度と流通量が少ない為、価格は安めですが味は勝るとも劣らない美味だとか… 人によってはクロダイより美味しいのにお買い得と言う人も。 さて、そうと聞いたら、もうお馴染み?(笑)、狩ったら早速イート♪ 今回は三枚に下ろしてこちらも刺身で頂きました♪ そ . . . Read more

今サビキ釣りが面白い♪│ #釣り #サビキ釣り

2019-01-14 12:11:13 | フィッシュハンティング
サビキ釣りは、寄せ餌を用いてアミやシラスなどに似せたサビキ針に食わせる釣り方。 サビキ針自体は日本固有の擬似餌で、海外のフライやルアーにあたります。 そしてこのサビキ釣りは、特別なタックルも必要なく、気負わず手軽に手持ちのバスタックルやシーバスタックル、及び釣りをやった方なら一本はあるであろう、万能のチョイ投げタックルで全然オッケーです♪ ボクも仲間もこのスタイルでやってますから♪ 通常のサビ . . . Read more

釣った魚を料理♪│ #釣り #魚 #料理

2019-01-13 12:20:16 | 雑記帳+雑書庫
さて、フィッシュハンティング構想を絡めた、食べる為の釣行と釣り大会も、ようやく大漁を迎えました♪ 勿論狩ったら早速イート♪ せっかくなので、自宅で捌いて皆で食べる事に♪ アジは三枚に下ろして刺身に、大量に釣れたサッパはウロコとヌメリを落として、骨まで丸ごと食べられるように丸揚げに。 そのお味は… 釣りたてだけに、勿論…超…まいう~♪ 皆でワイワイガヤガヤ楽しく頂きました(笑) そして、 . . . Read more