夏は涼しく♪ カツオのカルパッチョ風 2012-07-26 17:30:14 | 究極のメニューを超えた… 普通のメニュー いや~...今日は一段と暑くなりましたね(汗) と言う訳で今日は涼しくカツオの刺身 まだまだ美味しい季節です またおトクなサクを切ってサラダを添えてカルパッチョ風にしました カツオはたたきの風味も絶品ですが、刺身もみずみずしくて美味しいですね♪ そのお味は... うーん...脂が乗ってとろける食感とカツオの風味で... 超...まいう~♪(笑) ドレッシングもいいけ . . . Read more