再び・・・

昨日、また会社の方に手作りキムチを戴きましたvVキムチだけでも、すごく美味しかったけど今日は大好きな豚キムチを作る事に・・。いつもと全く同じ作り方をしたのに、ムチャクチャ美味しいんですよぉ～(≧▽≦)市販のキムチだと、辛さだけが強調されて、辛さを紛らす為にごはんを食べてる様なモノだけど、今日のはしっかりと旨味が引き出されてて、ちゃんと“おかず”になりました♪
これもキムチが美味しいからこそなんですが・・・市販(しかもかなり専門店に近いトコ)のキムチより美味しいって・・・どこまで料理の腕を上げられるのでしょうか?!!!私も負けずに、料理の腕を上げなきゃp(≧▽≦)q

創作寿司コース

今日はゴスペラーズの仙台でのライブチケット一般発売日でした。で、朝一から頑張ったんですよ。何とか電話が繋がるといいな・・・と・・・フライングしてダイヤルしてたら、偶然にも発売開始時間前に繋がったんですvV意気揚揚とナビダイヤルを聞きつつ、希望日程を入れると「ご希望の公演は予約枚数を終了しました」・・・・・・・・・はあぁぁぁぁあッ?!!!何で？？１回で繋がったのに、何でいきなり売り切れなの?!!!゜。(p>∧
朝の憂欝を吹き飛ばせ!!・・・ってワケじゃないのですが・・・(笑)夜は母と２人で、『花かれん』の創作寿司コースを楽しんできましたvV全８品+江戸前握り食べ放題付きのコース・・・睦月のメイン食材は「ふぐ」と「海老」で、引き上げ湯葉とおぼろ豆腐は大豆の甘さがすごく引き出されてて、本とに美味しかったぁ～ヽ(´▽`)/食べ放題の江戸前にぎりも、普段は滅多に食べないウニだけでも６巻も戴いて大満足でしたvV

お香

忙しさと溜まった疲れからか、とうとう風邪っぴきになっちゃいました；早く直さなきゃ・・・と今日もぐでぐてしてましたが、“これじゃ～いかん!!”と昼頃から大掃除をしてましたvV
やっとこさキレイになった部屋に、久し振りにお香を焚いたのですが・・・本日は『Lisn』のNO.113“SILENT BLUE”(ユーカリとスターアニス)をチョイス♪お香って焚く前と、焚いた後の香が微妙に違う事って多いんですよ；だから、焚いた瞬間に消ちゃう事もあるのですが、このお香はすぅ～っとした爽やかな香りでかなり気に入っちゃいましたvV
また買ってこよ～っと(O^-')b

靴下

今回の週末もグダグダした休日を過ごしてしまいました；ダメだ～っ!!やる事はいっぱいあるし、行きたいトコもいっぱいあるのに、完全にやる気が無くなりつつある休日・・・・・・はうっ（＞＜）

さて・・・昨年のX'masにMARI（ここでも何度か出てきてる妹の様な存在の友達♪）から、わんこ用の靴下を貰ったのですが・・・やっとうちのジュニアに履かせてみましたｖｖ足首の所にゴムが入ってるから、脱げにくいハズなのですが・・・気が付くと玄関に一足、こたつの中に一足、台所に一足・・・と、色んなトコで落としてきてます(笑)人間が温かいと思う事も、わんこにはただの迷惑なんですよね；
それでも履かせてみたいと思うのは、人間のエゴだと知りつつも・・・今日もジュニアを捕まえて靴下を履かせてしまう私です（＾ｖ＾；）

家庭菜園

ここんトコ、全く庭に近づかなかった私・・・今日久々に庭の片隅にある家庭菜園を覗くと、カリフラワーがすくすく育っていましたvV他にも、ネギに水菜、えんどう豆もすくすく育ってましたvV
ゴキブリは新聞紙で追い回し、夜中に出てきたねずみに睡眠を妨害された事にキレ、ねずみを鷲掴みにする等、おおよそ“か弱い女性”にはほど遠い私ですが・・・実は青虫だの、何かの幼虫などが大の苦手なのです；カブト虫の幼虫やかたつむりですら掴めない程の私は、カリフラワーの歯っぱに虫食いの跡を見付け、逃げる様に家庭菜園から遠退きました；もう近づきたくない・・・(;_;)でも・・・美味しい野菜は食べたい私です・・・(笑)