＃大学芋

１２月２日大学芋を作りました。

乱切りしたサツマイモをレンジで加熱し油で揚げてみました。それをみりん、砂糖、醤油で作ったタレとよく合わせて美味しい大学芋に仕上がりました。

皆さん美味しい美味しいとおっしゃって、ついつい食べ過ぎてしまう方もいました。室内には大学芋の甘い香りが満ちていました。