鴨のスモーク、りんごと蜂蜜、フォンドボーのソース☆

メインは、鴨！
りんごと蜂蜜、フォンドボーのソース☆鴨の時はポテトは、マッシュポテトが1番合う！
マッシュポテトは、じゃがいもが温かいうちにチーズを削って🧀加え、混ぜるのがポイント！フランスの🇫🇷ピノ・ノワールと相性抜群❤️❤️

じゃがいものポタージュ☆

次は、じゃがいものポタージュ🥔スープは、市販のものですが、粒コショウをかけて、器を変えるだけで、何となく美味しくなります(๑˃̵ᴗ˂̵)

鰆のスモーク☆

お昼の前菜は、神戸デリカテッセンの鰆のスモーク☆オリーブに粒マスタードのソースと、赤ペッパーが効いてて美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)ビゴのパンとの相性抜群デス❤️❤️❤️