丸鳥のブラウンソース☆

今日は、クリスマスイブ🎄のため、久々に丸鳥のブラウンソース☆丸々一匹の鳥をオーブンで焼くので、身はしっとり！皮はパリパリ❤️
キノコのソースに良く合う(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️❤️奮発してフランス🇫🇷のシャンパン🍾ルイロデレールと🥂前菜は、ビゴのキッシュロレーヌ！
どれも美味しく、素敵なクリスマスディナーになりました(๑˃̵ᴗ˂̵)