鰹づくし

　今日は男の料理教室に参加、毎年この時期になると定番メニューの旬でおいしい「鰹づくし」の料理でした。
鰹のたたきをはじめとして、鰹の竜田揚げ、鰹のつみれ汁、鰹をごぼう、はっ竹のあらだき、カツオ一本ほとんど捨てることなく料理にしてしまいます。デザートはみたらし団子でした。

鰹を三枚に下ろします。


あぶった鰹を切り


竜田揚げ


すべて料理が出来上がり「いただきます」

きらくに歩こう会

　毎月第３火曜日に朝９時３０分までに集合して目的地を歩く会に参加してきました。前もって参加希望者を募らずその日の気分で参加することが出来るので、本当にきらくに歩くことが出来ます。今日の参加者は１６名。
本日のコースは生駒駅に集合しバスで四条畷にある戎公園まで向かい下車、これより「おおさか環状自然道」に沿って歩き、「大阪府民の森」むろいけ園地に向かう。昼食後「生駒山縦走道」を歩き「生駒山麓公園」を経て生駒駅までの約１５㎞の距離を歩いてきました、何時もなら７㎞～１０ｋｍほどですが今日はちょっと距離が長かったようでしたが全員リタイアも無く完歩しました。

涼しい沢伝いに歩く。


丸木橋を渡ったり。


途中湿地帯で見かけたコウホネ。


所々で山アジサイも見かけました。


むろいけ園地ではかきつばたは終わっていたのは残念でした。


園地内の湿地帯植物地ではハンゲショウが咲き始め、群生の中でオオバギボウシが咲いていました。




秋には紅葉が美しいモミジのトンネル

ハンゲショウ

　一昨日の雨も半日で止んでしまい、梅雨らしき天候には程遠い気温も３０度越えの真夏日続き。暦の上での半夏生はまだ２０日程ありますが、庭のハンゲショウが白い葉っぱを広げ花を咲かせ始めました。

長弓寺のアジサイ

　待望の雨が降り、先日出かけた時はぐったりとしていた、長弓寺のアジサイ達が正気を取り戻していた。花はまだ見頃とまでは行かないが何とか写真は撮れる状態だった。

天気予報

朝から雨が降らないかと待ち望んではいるが、一向に降ってはくれない。天気予報では今日は一雨あると報じていたのを信じて待つことにしよう、それまで待ってくれないのが庭で咲いている花達で朝の水遣りは欠かすことが出来ない。

夕日に照らされたホタルブクロ。


昨日の二階の窓からの夕景