「高知県土佐清水市」 2009年04月26日 | ◆人生キチキチ 今日の「田舎に泊まろう」は・・・・・ なんと・・・ 俺も出演したドラマ「歌姫」の舞台にもなった・・・ 俺の田舎・・・ 「土佐清水」でした いや~見入っちまったなぁ 全国の清水出身者・・・ 清水ファンの方・・・ 見てくれたかな~イェ~~~イ ブランド魚の「清水サバ」も登場しましたよ~ 旅人は「北島三郎」の弟子「北山たけし」。 コンセプトは・・・・・「ペラ焼き」。 そうなんですよ うちの清水には「ペラ焼き」というのがあるんです お好み焼きの生地をうす~~く延ばして その上に天ぷらとネギを乗せて焼いて 辛ソースで食べる・・・ と、いたってシンプルなものだ ※天ぷらとは魚のすり身を揚げたもの。 簡単に言うと「さつま揚げ」の感じかな?! 俺は清水に帰ると同級生連中と 必ずコレを食べる お好み焼き「おばこ」という店で。 「おかえり~もんたかえ~」 と、店のおばちゃんが帰る度に迎えてくれる ※「もんたかえ~」→「帰ったんですか~」 2年ぶりにかえっても・・・ 3年ぶりに帰っても・・・ いっつも・・・ 「おかえり~もんたかえ~」 と、迎えてくれる・・・ 食べたくなったなぁ・・・ 帰りたくなるなぁ・・・ おばちゃん少し身体が悪いけんど・・・ 元気やろうか・・・?? 今年の夏も仕事の為に帰省できん・・・ けんど・・・ 今日は清水の方言に、また元気を貰うたけん よっし 明日は「ペラ焼き」を作るぞ~~~ 食べたい方は集合~~~~~~~~ ところで・・・・ 北山たけしが行った「濱谷」さん・・・だっけ?? 聞いた事ない名前やなぁ・・・ 誰やろう